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12月2日，据路透社报道，印度糖业和生物能源制造商协会发布声明表示，印度新榨季（当年10月至次年9月）糖产量在前两个月大幅度增长，预计存在出口供应过剩风险。印度于10月郑重进入2025/26榨季，新榨季10—11月全国糖产量同比增长43%，达410万吨。同时，全国平均糖回收率（实际提取出的食糖量占原料中所含总糖量的百分比）由8.29%提高至8.51%。
随着压榨进度加快和出糖率提升，印度2025/26榨季产量预期同步上调。预计用来生产乙醇的甘蔗及中间产品投入量将减少，同时更多原料将回流至制糖环节，缓解行业潜在的原料供给压力。印度糖业和生物能源制造商协会指出，在满足国内消费需求后，产量增长与乙醇流量下降的双重效应可能形成可供出口的糖剩余，为政府后续调整出口政策预留了灵活空间。
12月2日，巴西财经媒体NeoFeed报道称，在农业信贷违约与重整申请激增背景下，曾被视为问题资产的不良农业贷款，正被资管公司转化为规模达数十亿雷亚尔的投资机会，机会型投资已系统性渗透至巴西农业领域。
这一热潮源于巴西农户，尤其是巴西谷物种植户的多重困境：生产所带来的成本飙升、债务累积、盈利收窄，部分作物歉收加剧危机，推高了农业信贷不良率与司法重整申请量。2024年，巴西农业领域司法重整申请达1272起，预计2026年将突破2000起。投资机构瞄准低价收购资产、主动管理修复价值的商机，一是折扣收购不良贷款，从银行低价购入逾期信贷应收账款，通过延长还款、减免金额等灵活重组方案提升回收率；二是提供重整融资，向陷入困境的农业主体发放优先受偿的专项资金，保障自身资产安全并为生产者注入经营资金；三是结构化运作土地，通过售后回租、附带回购权等模式低成本掌控土地，或直接收购农场回租赚取租金与增值收益，相关投资产品目标年化收益率达30%。
12月3日，据俄罗斯农业投资者网报道，俄罗斯联合体集团旗下的库尔斯克农工终端公司，真正开始启动位于库尔斯克州的油料加工综合体第三期工程。该项目旨在构建集原料收储、精深加工、物流运输于一体的现代化油料产业枢纽，建成后将成为全世界顶级规模的油料加工企业。
前两期工程原计划投资179亿卢布，后实际追加至256亿卢布（约合3.29亿美元），并已于2022年实现部分产能投产。目前已建成的设施包括年加工100万吨葵花籽、油菜籽、大豆及亚麻籽的大型食用油提炼厂，配套的高蛋白向日葵粕生产线、两条卵磷脂生产车间，以及75万立方米粮豆仓库、6万立方米植物油储罐，同时配置15公里自营铁路专用线保障原料与成品的高效运输。此次三期工程启动后，项目总投资额将增至590亿卢布；原料将优先从库尔斯克州及其中部联邦区采购，同时视需求从俄罗斯东部地区调运，既弥补东部加工能力不够的缺口，也为项目提供稳定原料；产品流向则以供应俄罗斯国内市场为主，富余产能将用于出口。
12月2日，据哈萨克国际通讯社报道，哈萨克斯坦政府正式批准农业部与突厥斯坦棉花农业工业综合体有限责任公司签署投资协议，计划在中国新疆利华集团的帮助下，于突厥斯坦州打造中亚顶级规模的棉花种植与深加工综合体。
突厥斯坦州棉花种植培养面积占全国总种植培养面积的15.9%。2025年，该州棉花种植培养面积达14.45万公顷，产量达42.8万吨，创近18年新高。根据协议，项目第一阶段将投入超580亿坚戈（约9.3亿元人民币），外国投资总额预计超过2000亿坚戈（约32亿元人民币）。核心建设约6万公顷耕地，配套建设196座高效滴灌泵站、500余公里灌溉管网、三座大型泵站综合体、三座变电站以及一套集成式化肥输送系统。同时，项目将引进高马力拖拉机、采棉机、智能喷雾器等国际领先水平的农业机械装备，并建设聚乙烯加工生产线实现滴灌材料本地化生产。最终项目将构建覆盖棉花种植、纺纱、织布、成衣的全链条产业体系，形成从原材料到终端产品的闭环经济模式。