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休闲食品自动真空包装机巧借东风完成“休闲梦”

时间: 2024-03-06 14:24:18 |   作者: 半岛体育

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      2019年7月10日-12日,上海揽境展览主办的2019年蓝鲸国际标签展、包装展...[详情]

      国家有关部门做出决策,取消散装食品的销售,必须严格按食品卫生法的要求做销售,为众多购买的人带来了福音,也利好国内包装机械企业。

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      很多人们特别喜欢的休闲小食品如鸡爪、鸭爪、鸭脖、豆干、小鱼仔、鱼块、酱菜等各类熟食食品,特别是近几年来,食品安全事故层出不穷,对食品消费者的信心造成了巨大的打击。针对这种现象,国家相关部门非常及时地做出决策,取消散装食品的销售,必须严格按食品卫生法的要求进行销售,为广大消费的人带来了福音,也利好国内包装机械企业。

      休闲小食品一直以来,都有采用散装方式销售的传统,但这种销售方式给食品安全带来了巨大的隐患,一是品牌质量参差不齐,假冒伪劣产品充斥市场;二是未经包装的产品在生产、运输、销售过程中,存在大量污染的环节和可能;三是这类产品在生产条件差的生产工厂,因未进行最后的高温杀菌处理,产品出厂时就带有大量的有害病菌,食品安全无法得到保证。

      在这样的大环境下,各食品生产企业,对休闲小食品如鸡爪、鸭爪、鸭脖、豆干、小鱼仔、鱼块等各类熟食食品就只能采用真空包装、高温杀菌才能投入市场。产品质量有了保证,各种品牌的产品也就应运而生了,也给消费的人带来了一个安全的食品消费环境,利国福民。

      目前这类产品的真空包装都是采用人工装料,真空室抽真空,每个操作的流程都是间歇式、在各个过程中易引起成品污染或人、物交叉感染,效率低、用工多、综合成本高等问题,特别是近几年来,人力资源普遍紧张,很多这类企业老板都在感叹,“现在请人难啊!”,从而制约了行业的发展,导致小食品产业高质量发展慢。

      自动真空包装机专门用于休闲小食品如鸡爪、鸭爪、鸭脖、豆干、小鱼仔、鱼块等各类熟食食品进行连续自动化真空包装的设备,能自动实现取袋、上袋、打码、撑袋、鼓袋、上料、计量、充填、抽真空、封口、输送等直至成品的全自动化生产,大幅度提高生产效率,真正解决企业请人难的问题。

      据超市相关负责的人介绍,近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。中国食品机械设备风小编认为,随着休闲食品产业规模的扩大,一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位,形成企业优势和地域优势,从而使红火的休闲食品市场走向规范。休闲食品自动真空包装机定会巧借东风,大展宏图,助您更好的完成休闲梦。