】现在我国包装机械对国外高端技能的过度依靠，现已严峻限制了我国包装工业继续、稳定开展。就液体包装机而言因为三鹿事情的影响液体包装机长时间处在低迷的状况，液体包装机在技能上存在着丧命的限制要素，据包装e线了解现在具有自主立异才干与研制才干的液体包装机械出产厂家寥寥无几。

  只要进步配备卫生安全的一致性和连续性，才干应对这种质料原有工艺性的改动。职业的特殊要求与复合型技能人才缺失的对立在乳品加工包装设备中，UHT及无菌技能坐落较高技能层次上，是相关技能学科的归纳性效果，也是国内需求打破的关键技能和配备。乳品加工包装配备职业是一个具有特殊要求的职业；从技能层面上而言，制作商应该具有生化制药配备制作技能，乳品加工工艺师的经历，自动化集成技能的才干和全面质量操控的手法等归纳本质。

  要打破关键技能，除需求有满足的研制资金支援外，更重要的是可以消化、吸收国外相关先进技能，以打破性与集成性相交融的立异手法，全面进步配备归纳功能的高可靠性和高安全性。这就需求具有具有技能整合和立异才干的高本质复合型人才。因为业界的开展前史和本钱结构的原因，高本质人才的极度缺少已成了不争的现实，也成为限制职业技能水平开展的瓶颈。

  职业开展格式与微观导向缺少的对立乳品包装机职业的特殊性表现在:技能跨度宽、归纳性强、商场开展空间大等方面。可是职业本钱构成相对简略，格式较涣散，企业间彼此封闭，技能独占，凭空捏造的现象较为严峻。在技能层次上，多为低水平共性惯例配备出产,高本质人才极度缺少，具有自主立异与研制才干的厂家寥寥无几。职业微观指导归于多个职业协会，政出多门形成了一个无清晰微观导向，也无开展扶持方针，更无技能规范监督的“三无职业”，严峻地限制了全体技能水平的进步，大大滞后于乳品工业的开展。